12道懶人蒸菜做法，簡單易上手，秒變金牌廚師

原料：金針菇300克、剁椒2湯匙、細香蔥2根、植物油1湯匙、蒸魚豉油1湯匙

做法：

1、金針菇去掉根部，清洗乾淨瀝干水；

2、將洗乾淨的金針菇擺入盤中，放入剁椒，開鍋後蒸三分鐘；

3、蒸好後，倒掉盤中的余水，撒上蔥花、淋上蒸魚豉油；

4、再淋上燒熱的植物油即可。

五、香菇蒸鱈魚