20道家常素食譜，簡易上手又好吃

做法

1.備好所有材料。

2.先將青豆角切粒備用。

3.檸檬葉切成蓉備用。

4.將材料及調味料拌勻成素魚漿。

5 .將素魚漿搓成球狀後，稍稍壓平成魚餅狀。

6 .燒熱平底鍋，將素魚餅加入鍋中。

7 .煎約兩分鐘即可。

杏鮑菇燉蘿蔔湯