為什麼雞蛋豎著放,更容易保鮮?今天又漲知識了

2023-06-10     開心果     反饋
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如果雞蛋選擇橫放,由於蛋黃比重輕於蛋白,蛋黃就會上浮,其對蛋黃的包裹力度減弱,容易出現散黃現象。

所以,以後大家買回來的雞蛋不要隨意擱置了,記得豎著放更保鮮喔!
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