晶瑩剔透開胃Q彈的水晶糕，做法其實好簡單，收起來做給孩子吃！

這次我用了藍莓醬做餡料，藍莓醬有點稀不好成型，調入少許澱粉拌勻後就能順利捏成團，包入水晶皮里，經過高溫加熱，晶瑩剔透的水晶皮隱隱約約可以看見紫色的藍莓醬，非常好看。

【食材】水晶糕點粉500克、白糖100克、藍莓醬80克、開水500克、玉米澱粉少許、模具1個

做法：